简介:前个星期感冒好了,就开始咳嗽,是干咳一点痰都没有的这种,就是在晚上就会咳得难受。在药房买药吃过了,但还是没有效果,就不想再买药吃了。而且有句话是这样讲的:是药三分毒...于是打电话请教我妈妈好了,妈妈说“家里的老人都说我这种情况是属于寒咳”可以煲姜片鲫鱼汤连续喝上2~3次,功效是去寒止咳嗽。我现在咳嗽好了,所以就来给豆友们分享一下吧。。。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

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鲫鱼:500g

姜片:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

1.鲫鱼杀好、洗净,第一时间在外表抹上盐粉

2.生姜切成薄片

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3.放油在锅里烧开,下姜片、鲫鱼煎至金黄色

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4.将鲫鱼的两面都煎至金黄色

5.放水在锅中煮开,放下煎好的鲫鱼、姜片,一起煮至鲫鱼稍有一点烂即可(如果口味重的,可以再次放入适量的盐,调味)

小贴士

将鲫鱼杀好、洗净,第一时间就要在鲫鱼的外皮抹上盐粉,这样煎出来的鱼外皮不容易烂,最好放生姜一起煎,这样煮出来的汤效果更加好,而且不会有腥味。

本文链接:姜片鲫鱼汤的做法 步骤

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