简介:姜葱焗鸡一道零油烟,用料、制作简单的菜菜,几分钟时间就可以熟所以鸡肉特别嫩滑,焗出的鸡油显得鸡皮表面更加黄色,特别有食欲。

准备时间:10分钟内

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制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

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主料:

光鸡:半只

大葱:半根

辅料:

油:适量

盐:适量

香葱:适量

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红椒:适量

生姜:适量

步骤:

1.光鸡用盐搓洗干净

2.放适量的盐涂抹鸡身

3.大葱切段、生姜切片

4.电饭锅胆内扫一层油,把生姜片铺入

5.再放入葱段

6.把鸡放入

7.按下电饭锅煮饭键,煮至自动跳至保温,再焗10分钟

8.出锅,待凉斩件

9.淋入锅底的汤油,放入葱叶、红椒丝装饰即可

小贴士

姜、葱会出水,所以整个过程不用加水。

本文链接:姜葱焗鸡的做法 步骤

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