简介:菌种含有丰富的人类所必须的多种氨基酸和多种微量元素,长期食用对人的身体有益无害,俺家姑娘就愿意喝菌汤,这也好没事就给她做点,还相对比较省事。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

白玉菇:125g

口蘑:300g

娃娃菜:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

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葱花:适量

姜:适量

大料:适量

步骤:

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1.食材准备完毕

2.葱、姜、大料备用

3.白玉菇去根洗净,口蘑洗净切片

4.锅内烧水

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5.水开后将洗净改好刀的菌菇放入锅中焯水,控水捞出放入冷水中。

6.将葱、姜、大料放入锅中

7.娃娃菜洗净切段

8.将凉透的菌菇再次放入锅中

9.加入娃娃菜

10.加少许盐

11.淋入调和油,菌汤大功告成

小贴士

菌菇就好用开水焯一下。

本文链接:娃娃菜煲菌汤的做法 步骤

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