在给婴儿挑选食物的时候,家长们要格外谨慎,因为有许多的食物,婴儿宝宝都是不能吃的,不小心误食这些食物的话,对婴儿宝宝的肠胃是会造成极大负担。花生是一种对人体非常有好处的东西,小孩子多吃发生的话,不仅可以促进身体的成长,还可以促进智力的发育,但是婴儿宝宝可以吃花生吗?

宝宝能吃花生吗

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不少的妈妈因为花生有增强记忆力的作用,就经常给宝宝吃生花生当作零食。那么,宝宝能吃花生吗?宝宝应该慎吃花生,一则是因为花生容易卡在宝宝的喉咙,可能会引起呼吸道感染,二则是因为花生含脂肪较多,消化吸收比较缓慢,宝宝的肠胃功能还不够完善,大量食用可引起消化不良。

专家介绍,宝宝应该慎吃花生。3岁以下宝宝吞咽功能尚未发育健全,再加上花生个体比较小,很容易就会被宝宝吞食,因此应慎食整粒花生。最好粉碎了或做成花生酱再给宝宝吃,以防卡在宝宝呼吸道或肺部。在被花生卡到喉咙后,宝宝往往经常剧烈地咳嗽;咳嗽状态一般持续30分钟左右后便可缓解。但是,被卡住的花生会给宝宝的呼吸道或肺部带来严重损害,如果不取出异物,几天后会引起呼吸道感染或肺炎。因此,妈妈们不要掉以轻心,如果发现宝宝被花生卡住,应立即带宝宝到医院耳鼻喉科进行检查,取出异物。

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花生的营养和功效

花生的功效

花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,研究发现,其具有一定的药用价值和保健功能。

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1、降低胆固醇:花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

2、延缓人体衰老:花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能;可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。

3、预防肿瘤:花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时还能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

花生的营养价值

花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

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