家里面有婴儿的家庭,平时都会定期购买婴儿奶粉,这是一种母乳化的奶粉,现在市场上的婴儿奶粉非常接近母乳的成分,另外还加入了多种维生素以及微量元素,能够满足婴儿对营养的需求,那么如果一次性购买很多婴儿奶粉回来的话,是否需要放在冰箱保存呢?

婴儿奶粉可以放冰箱保存吗?

1、奶粉开封后,不宜存放冰箱中,因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解,盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可;

2、奶粉开袋后,最好存于洁净的奶粉罐内;

3、清洁奶粉罐勿用水洗,保持干燥;

4、奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用;

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5、婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期,一旦开封后,就不能采用这个日期。

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6.不要放在太阳晒到的地方就可以了,而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。

7.为了避免奶粉受污染和变质,在奶粉开封后的保存过程中,应避免暴露在与空气直接接触的环境中,最好真空保存。真空储存可以很好的保鲜。

奶粉的生产方法

有的设计是使用真空蒸发罐,先将牛奶浓缩成饼状,然后再干燥制粉;有的设计则是将经过初步浓缩后的牛奶摊在加热的滚筒上,剥下烙成的薄奶膜再制粉等等。但最好的奶粉制作方法是美国人帕西于1877年发明的喷雾法。这种方法是先将牛奶真空浓缩至原体积的1/4,成为浓缩乳,然后以雾状喷到有热空气的干燥室里,脱水后制成粉,再快速冷却过筛,即可包装为成品了。这一方法仍被沿用。它的诞生推动了奶粉制造业在20世纪初的大发展。

婴儿奶粉的配方和工艺最讲究,添加乳糖、DHA、核苷酸(或RNA)等有效成分,考虑尽量接近母乳的成分,如今市场主流奶粉分为牛奶粉和羊奶粉。

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