简介:今日在超市,发现有嫩生姜了!正好家里有酸豇豆。于是买回来,做一个小时候的菜。回味回味!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

肉沫:100g

姜:3根

酸豇豆:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

料酒:适量

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步骤:

1.准备好材料,将生姜切成薄片,酸豇豆切成1公分的小段,肉沫用盐和料酒调好。

2.先将肉沫炒散炒熟,剩出

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3.锅内加油,放入生姜片翻炒

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4.放入酸豇豆,翻炒

5.最后,放入肉沫,一起翻炒,调味。

6.装盘,完成!

小贴士

根据个人口味,还可放一些辣油、花椒油调味。又下饭,又爽口。下饭小菜!

本文链接:嫰姜肉汁炒酸豇豆的做法 步骤

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