简介:去饭店点击率很高的一道凉菜,在家也能轻松做!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

生菜叶:3片

黄瓜:1个

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紫甘蓝:20g

炸花生米:30g

彩椒:1个

千禧果:10个

辅料:

盐:适量

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米醋:适量

绵白糖:适量

生抽:适量

香油:适量

花生油:适量

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花椒:适量

步骤:

1.黄瓜洗净切成滚刀块。

2.千禧果洗净对半切开。

3.生菜叶洗净掰成小片。

4.紫甘蓝洗净切成细丝。

5.彩椒洗净,用手掰成小块。

6.放进碗里面。

7.放入炸花生米。

8.淋入香油。

9.放入适量绵白糖。

10.放入适量盐。

11.适量米醋。

12.适量生抽。

13.适量油泼辣子。

14.锅内放油,放入花椒粒,加热至花椒颜色变深,关火。

15.除去花椒,把花椒油倒入菜里面。

16.拌匀。

17.成品。根据自己的口味适当加减所有调料。

小贴士

仔细看步骤说明!

本文链接:大拌菜的做法 步骤

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