简介:这是好久之前做好的一直忘记发, 对于很多便当入门级的人来说大白是不错的选择,团起来十分简单快捷,配菜只要颜色搭配的鲜艳点,出来效果都还不错的。

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准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

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用餐人数:1-2人

食材

主料:

米饭:150g

瘦肉馅:60g

秋葵:15g

小黄瓜:100g

火锅丸子:50g

小番茄:50g

鸡蛋:50g

辅料:

生菜:适量

海苔:适量

玉米:适量

香菇粉:适量

五香粉:适量

油:适量

盐:适量

酱油:适量

步骤:

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1.准备好食材。

2.肉馅加少许食盐,五香粉,香菇粉,酱油搅拌入味,剪一块锡纸上面刷一层油将肉糜平铺在锡纸一端,放上切好的秋葵。

3.从头卷起拧住锡纸两端。

4.放入空气炸锅调到合适温度炸几分钟。

5.鸡蛋打散。

6.在平底锅摊成蛋饼备用。

7.蛋饼中间一分为二,取一半对折后在二分之一处剪开从头卷起成花。

8.火锅丸子煮熟。

9.保鲜膜包住米饭团出大白的各部件。

10.便当盒底部铺上生菜后将大白放在合适位置。

11.海苔剪出眼睛。

12.黄瓜刻出树叶形状。

13.最后将做好的菜都摆在饭团周围的空隙。

小贴士

没有空气炸锅鸡肉卷用烤箱烤,或者用平底锅煎熟蒸锅蒸熟都是可以的。

本文链接:大白便当的做法 步骤

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