简介:炒年糕,是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,做法简单,营养丰富。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

大白菜:2瓣

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年糕片:205g

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辅料:

辣椒面:适量

油:适量

生抽:适量

盐:适量

鸡精:适量

步骤:

1.材料:大白菜、年糕片、辣椒面

2.将大白菜清洗一下。

3.放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。

5.接着,合入年糕片,加适量的辣椒面。

6.翻炒翻炒至年糕熟软。

7.然后,加适量的生抽。

8.加适量的盐,

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀,即成。

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11.出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。

小贴士

家常小吃,简单易做。

本文链接:大白菜炒年糕的做法 步骤

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