简介:做好的大盘鸡先盛出一盘打着牙祭,剩下的放进面条焖煮,饭菜都有了,真心的美味。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面条:200g

鸡肉:500g

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玉米:60g

辅料:

油:适量

盐:适量

生抽:适量

老抽:适量

水:适量

洋葱:60g

土豆:80g

胡萝卜:50g

青椒:适量

红椒:适量

步骤:

1.起油锅爆香干红辣椒和花椒。

2.下鸡块炒拌均匀。

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3.加生抽、老抽提味。

4.加盐、水炖煮。

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5.鸡肉炖熟。

6.下玉米、土豆、胡萝卜炖熟。

7.加洋葱、青红椒提味。

8.码上面条。

9.盖锅盖焖10分钟。

10.将焖熟的面条拌匀即可出锅。

小贴士

鸡肉以及所有食材炖熟后,留一些汤汁焖面。

本文链接:大盘鸡焖面的做法 步骤

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