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简介:无

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

五花肉:1500g

花椒:20个

大料:5个

香叶:5片

大葱:1根

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姜:1块

白米饭:1碗

酱油:3勺

辅料:

冰糖:适量

步骤:

1.将五花肉切成1厘米的肉片,葱姜切片。

2.将五花肉片凉水下锅煮开后撇去血沫捞出备用。

3.将配料洗净备用。

4.锅中倒入适量油,将冰糖放入炒化后放入沥干水份的肉片炒出糖色。

5.倒入适量酱油和清水一起煮。

6.将葱姜片和香料一起放入高压锅中,打到煮肉键。

7.做好的把子肉。

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8.将白米饭放入盘子中,点缀一下就可以吃了。

小贴士

本文链接:大米干饭把子肉的做法 步骤

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