简介:大蒜卤豆腐炒肉,豆腐先卤入味再用来炒肉味更鲜美下饭。
大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

卤豆腐:300g

瘦肉:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

大蒜:适量

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酱油:适量

味精:适量

步骤:

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1.备卤豆腐和瘦肉。

2.豆腐和瘦肉切片,大蒜切段。

3.先炒豆腐,

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4.翻炒片刻,

5.移锅边,倒进瘦肉炒匀,

6.翻炒均匀,

7.加盐再混炒,

8.淋上酱油炒入味,

9.放进大蒜,

10.调点味精,

11.再放一点清水烧开即可装盘。

小贴士

卤好的豆腐再放进热锅里炒片刻再放进瘦肉。

本文链接:大蒜卤豆腐炒肉的做法 步骤

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