简介:大蒜是厨房的一种最常见的一种调味料,大蒜做菜里面,烧的粉粉糯糯的也是相当好吃的。大蒜是天然的植物广谱抗菌素,常吃对身体有好处哦。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

蒜瓣:250g

五花肉:200g

红椒:1个

辅料:

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油:1大勺

料酒:1大勺

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醋:1小勺

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鸡精:适量

酱油:适量

盐:适量

步骤:

1.准备好材料,大蒜剥好洗净,猪肉切厚片

2.猪肉用料酒腌制一会

3.锅里放少量的油,加入五花肉煸炒

4.炒到出油后,加入蒜瓣里面

5.加入1碗水里面,盖上盖子焖煮

6.煮到水快收干时加入酱油,鸡精,盐调味

7.在加入红椒里面翻炒均匀后就可以出锅了

小贴士

喜欢吃辣的,可以在放些干红椒里面口味更好

本文链接:大蒜烧肉的做法 步骤

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