简介:美味大锅菜,为啥人们还那么爱吃呢?我认为呀!一是食材丰富,二是营养丰富,三是炖的都软软的,大人孩子都爱吃,我家宝贝超级爱吃里边的粉条,我都是放细粉,而且用电压力锅做的,炖的更烂乎,所以吃了大块的菜后剩下汤里都是碎的肉渣还有粉丝渣,她喝汤喝的不亦乐乎!

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

食材

主料:

猪肉片:300g

海带:300g

豆腐泡:250g

冬瓜:600g

豆腐皮:320g

辅料:

油:适量

盐:适量

粉丝:适量

步骤:

1.肉片用盐酱油淀粉腌制

2.买来的豆泡

3.冬瓜把皮洗净切块

4.锅里放油

5.倒入肉片翻炒

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6.翻炒差不多了盛出来备用

7.放入葱花和蒜片炝锅

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8.倒入冬瓜

9.倒入肉片,豆腐丝豆泡翻炒

10.海带也泡好了洗净了切条了

11.然后统统扔到电压力锅里,加入适量水,按煮饭开始煮

12.炖好的大锅菜

小贴士

营养丰富

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本文链接:大锅菜的做法 步骤

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