大闸蟹粉丝煲的材料大闸蟹1只粉丝1捆虾干20g瑶柱20g姜相克食物1块菁选酱油2汤勺XO酱1汤勺黑胡椒粉1茶匙 大闸蟹粉丝煲的做法图片步骤,怎么做大闸蟹粉丝煲好吃? 准备好这道菜所需材料;姜切片,大闸蟹洗净斩大块,粉丝用温水浸泡、瑶柱和虾干均用清水浸泡;锅内放适量油,加热至7成热,放入大闸蟹块煎2分钟;将蟹块翻面继续小火煎2分钟,加入姜片、瑶柱和虾干,翻炒1分钟;放入泡好的粉丝;加入2汤勺菁选酱油;加入1汤勺XO酱和少许黑胡椒粉,翻炒均匀,收干酱汁即可。

温馨提示:

\

大闸蟹也可用花蟹代替;2. 可根据个人口味放入腊味或香菇提味;3. XO酱的加入为增加风味,没有可省略。

本文链接:大闸蟹粉丝煲的做法

您可能也会喜欢

友情链接:

心经唱诵 经文 大悲咒注音