红豆杉的果实能吃吗?红豆杉都有那些品种?

红豆杉别看是一颗植物,但是临床上有很高的药用价值,不过很多人都有误食其果实的现象发生。那么,红豆杉的果实能吃吗?红豆杉都有那些品种?

红豆杉的果实能吃吗

红豆杉果实成熟后,红通通的,非常诱人,对于吃货来说,可能无法抗拒,又担心到底能不能吃。这里讲的是红豆杉鲜果,刚从树上摘下来的,带果肉的。

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红豆杉果实成熟后,颜色通红,味道是甜的,还蛮好吃的,清洗干净表面后,就可直接食用,像吃水果一样,记住千万别吃多了。 红豆杉果实成熟后果肉很快就会腐烂,在腐烂之前非常适合用来泡酒。

注意:我国卫生部有明文规定,红豆杉的叶子等是不能直接入口作为内服的,因为红豆杉直接内服有一定的毒性,请你慎重对待。

红豆杉果实泡酒的制作方法

材料

红豆杉,白酒,冰糖

做法

1.把红豆杉用凉开水洗干净沥干水分(这里我用盐水。这样子如果里面有虫也很容易泡出来的);

2.玻璃瓶洗干净抹干,不能有任何异味(我是把它放在开水里煲干净,然后自然风干);

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3.把红豆杉装入瓶内,放入冰糖,倒入白酒,盖上玻璃盖密封,放阴凉处,大约一个星期以后就可以喝。

红豆杉都有那些品种

在全世界共有十一种,目前我国共有四个种和一个变种,即云南红豆杉、西藏红豆杉、东北红豆杉、中国红豆杉和南方红豆杉(变种)。曼地亚红豆杉是红豆杉的其中一种。曼地亚红豆杉是我国20世纪90年代中期从加拿大引种而来。曼地亚红豆杉(Taxus madia)原产于美国、加拿大,是一种天然杂交品种,其母本为东北红豆杉(T.cuspidata),父本为欧洲红豆杉(T.bauata)。在美国、加拿大生长发展已有近100年的历史。九十年代中期,我国引种加拿大红豆杉树苗在四川试种,经权威机构测定,引种的曼地亚红豆杉生物特性稳定,没有发生变异,紫杉醇含量接近原产地,部分样品中的含量还高于原产地。天然红豆杉树的紫杉醇一般分布于树皮中,整株利用率低。曼地亚红豆杉则是植株各部分均含有紫杉醇,枝叶含量达0.03%以上,根系部分可达0.06%,全株用于提取紫杉醇,植株利用率高,其深度加工后综合经济价值更高。

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