蟹味菇紫菜肉片汤的材料瘦肉100g蟹味菇80g紫菜相克食物15g鸡蛋相克食物1颗香菜相克食物适量香油适量盐适量胡椒粉适量 蟹味菇紫菜肉片汤的做法图片步骤,怎么做蟹味菇紫菜肉片汤好吃? 瘦肉先切成肉片;然后把姜片和肉片一起冷水下锅;冷水约三至四碗;煮汤的时候处理蟹味菇,去根部,洗净沥干;鸡蛋打散,加入香菜或者葱花,盐,打成鸡蛋液备用;这时候砂锅里的水开了,把血沫撇掉;然后下紫菜和蟹味菇,再次煮开;加入适量盐调味 ;加入胡椒粉调味;最后淋上鸡蛋液和香菜煮至熟即可!

温馨提示:

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汤盛起前滴几滴香油更香更有营养啊!

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