土鸡蛋的价格一直都是比我们在超市里买鸡蛋的价格要贵的多的,因为土鸡蛋大多都是散养鸡,有一些人把他称作为溜达,她是吃纯粮食长大的,不会吃一些饲料,身体里面的有害物质比较少,鸡蛋的营养价值会更高,而且对于一些身体特殊的人来说更适合,那么孕妇吃土鸡蛋都有哪些好处呢?

鸡蛋含有丰富多样的营养物质,包括大量的蛋白质,众多维生素,胆固醇和各种各样的矿物质。土鸡蛋的营养价值比普通鸡蛋更高。孕妇也可以吃土鸡蛋,土鸡蛋可以给孕妇和胎儿添加足够的营养,能给孕妇自身和胎儿带来很多的好处,包括有利于健脑益智,改善记忆力,有养心安神、补血滋润的功效,还有防癌作用。但是土鸡蛋含有大量的蛋白质,大量的蛋白质不易被消化掉,这样不但吸收不了营养,反而会浪费了鸡蛋的营养,甚至引起不适。因此土鸡蛋再怎么有营养,还是需要适量食用,吃太多还是会造成营养吸收不良和营养浪费。

土鸡蛋含有丰富的蛋白质,能够大大地增加人体抵抗力,增强人的体质。除了孕妇以外,产妇、小孩和体弱的病人也是可以食用土鸡蛋作调养,效果会比较明显。但是由于土鸡蛋含有大量的胆固醇,患有高血压、高血脂、冠心病两高一冠的病人应该尽量控制饮食,少量食用鸡蛋,以免造成血脂狂飙。患肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症、高热、腹泻的人不能吃土鸡蛋。

1、补充蛋白质

鸡蛋几乎人人都知道它蛋白质丰富,也是孕期很好的营养品。每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白,是常见食物中蛋白质较优的食物之一,因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育,而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。一个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当。

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2、促进大脑发育

鸡蛋中除丰富的蛋白质外,还含磷脂。研究资料显示,蛋白质和磷脂供应与脑的发育有密切关系,如这两种物质供应不足,会影响脑的发育。鸡蛋的蛋黄中含有15%的卵磷脂和3%-5%的胆固醇。鸡蛋中含有一种名为胆碱的物质,这种物质对储存记忆的海马状突起作用很大,能使胎儿脑细胞大量增加,促进脑组织的发育。

3、提供优质母乳

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适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养; 适宜婴幼儿发育期补养;患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食;老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食,这样限量食用,既可补充优质蛋白质,又不影响血脂水平。还可以提供优质母乳。

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