孕妇属于特殊人群,尤其在饮食上有很多注意事项,但是又要保证营养。有些孕妇由于食用营养食品太多,很容易造成便秘,但又不能吃药,只能通过在饮食上调整,绿豆就是不错的食物,它的功效众所周知,含有丰富的蛋白质、多种维生素,对于小熊、驱除胎毒都有很好的作用,所以绿豆对于孕妇是益处很多的。

孕妇可以吃绿豆吗?

孕妇是可以吃绿豆的,绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。孕妇可以在夏季通过适当吃绿豆,起到清除胎毒、补充营养作用,是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。

孕妇可以吃绿豆吗?过来人是这么说的

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【妈妈说】:孕妇可以喝绿豆汤,而且绿豆具有清热解暑的功效,多喝对孕妇和胎儿有好处。

【妈妈说】:没听说过孕妇不可以吃绿豆呀,如果身体性凉的孕妈还是少吃为妙的好。

【妈妈说】:可以吃,只是需要注意量的把握,一般一个星期喝一两次绿豆汤是可以有的。

【妈妈说】:可以吃的吧,我怀孕的时候还经常吃呢。没事啊,孩子长得很健康的。

【妈妈说】:我妈说没事,那个时候是夏天,怀孕的时候特别爱吃。不过妈妈不让多喝,说怕吃多了太凉不好。

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孕妇吃绿豆的好处:

1、绿豆含有丰富的膳食纤维,孕妇吃绿豆,补充膳食纤维,滋润肠胃,可以促进排便排毒,改善怀孕常有的便秘症状。

2、绿豆有利于排尿祛湿,孕妇吃绿豆,促进排尿祛湿,减轻身材的水肿现象。

3、绿豆含有丰富的优质蛋白,孕妇吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感。

4、绿豆含有丰富的钾元素,孕妇吃绿豆,补充钾元素,可以维持身体基础代谢率,还可以明目。

5、绿豆含有丰富的钙物质,孕妇吃绿豆,补充钙物质,还可保护骨骼的健康。

6、绿豆含有丰富的磷,孕妇吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增进食欲,改善胃口。

喝绿豆汤的禁忌

1、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

2、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

3、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。

4、绿豆与中药不能同服

常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

绿豆本身是一味中药,可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病,服中药时可照常服绿豆汤,有相辅相成的作用。

如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则,不仅降低药物疗效,而且会加重病情。由此可知,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。

5、空腹时不能喝绿豆汤

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空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

6、绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。

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