孕妇食谱做法大全?萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,猪肚和鸡肉含优质蛋白,可以提高准妈妈的抗病能力,并促进消化。

用料:猪肚1个,鸡腿肉200克,白萝卜300克,胡萝卜50克,萝h叶、葱丝、姜末各少许,高汤、盐、醋各适量。

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做法:

猪肚放入盐水中浸泡,反复搓揉洗净,切小块,入开水锅中汆烫捞出。

将胡萝卜、萝卜叶和鸡肉都切成寸段,放入开水中汆烫一下。

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将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、高汤一起倒入锅中,小火煮30分钟,加入醋和盐,中火煮15分钟,放入萝卜叶即可。

雪花豆腐羹

营养:富含蛋白质、叶酸,补充营养的同时还能缓解早孕反应。

用料:豆腐2 50克,鸡肉50克,河虾20克,香菇1朵,松仁10克,盐、淀粉、高汤各适量。

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做法:

豆腐切薄片,入开水锅中汆烫后,捞出切碎,香菇洗净,切小丁备用。

把高汤倒入锅中,小火煮沸,放入除淀粉之外的所有材料,慢慢搅动。

滚开后,用淀粉加水勾芡,淋上几滴香油,待汤再次沸腾即可。

本文链接:孕妇食谱做法大全 怀孕期间吃萝卜营养助消化

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